როგორია იდეალური საუზმე
და ნახშირწყლები, რაც მას გახდომის მსურველებისთვისაც შესანიშნავ კერძად აქცევს. ჰარვარდის უნივერსიტეტის მეცნიერებმა დაამტკიცეს, რომ მარცვლოვანი კულტურების პროდუქტები სიცოცხლეს ახანგრძლივებს. მთავარია ფაფაში არ დავუმატოთ შაქარი, მაშინ ვიგრძნობთ ენერგეტიკული ბალანსისა და იმუნიტეტის შემანარჩნუნებელი B1 ვიტამინის, მაგნიუმის, რკინის, მარგანეცის, თუთიის სასარგებლო თვისებებს.
მარცვლეულის ფაფა ნახშირწყლების წყაროა, რომელიც ენერგიის წყაროა და ხანგრძლივად კვებავს ორგანიზმს. ფაფას შეიძლება დავუმატოთთ კენკრა ან ხილი, რითაც გაიზრდება მისი კვებითი ღირებულება, ხოლო დარიჩინი, შაქრის დონის რეგულირებაში დაგვეხმარება.
ლალი ჩხიკვაძე