იმუნიტეტის გაძლიერება რაციონის მცირედი ცვლილებებითაა შესაძლებელი
ორივე ნაერთი ორგანიზმში ხანგრძლივად ინარჩუნებს ეფექტს და სრულიად საკმარისია მათი დღეში ერთხელ მიღება. თუმცა, კურკუმას სასარგებლო თვისებებზე მოსაზრებას ყველა სპეციალისტი არ იზიარებს. მაგალითისთვის, მინესოტისა და ილინოისის უნივერსიტეტის მკვლევარები აღნიშნავენ, რომ კურკუმინი (კურკუმას ძირითადი ინგრედიენტი) არასტაბილური და რეაქციული ნაერთია დაბალი ბიოშეღწევადობით. სპეციალისტები აღნიშნავენ, რომ კურკუმაში ბევრი რთული ქიმიური ნაერთია, რომლის შემდგომი კვლევაც მნიშვნლელოვანი იქნება სამედიცინო კუთხით.
ლალი ჩხიკვაძე